Le délicieux bourg marin
de Marinucchio est le plus classique des villages de pêcheurs,
même si aucun des habitants n'est jamais sorti en mer à
pêcher, vu qu'ils ont tous terreur de l'eau et aucun d'eux
ne sait pas nager.
Marinucchio a de toute façon un florissant marché
du poisson, et en particulier des anchois, qui se base sur une
ingénieuse activité des villageois, qui achètent
des boîtes d'anchois à
l'huile, les égouttent, les sèchent, et les vendent
comme fraîches.
L'élevé niveau d'échanges sur le marché
n'engendre pas cependant de hauts revenus parce que soit les vendeurs
soit les acheteurs sont du lieu, et les anchois qui circulent
sont toujours les mêmes, jusqu'à quand se désintègrent.
À voir
Dans la place centrale du pays on peut admirer le monument au
héros local, Marino Pinna, le premier marinucchiais qui
osa défier la mer en se promenant pieds nus sur la ligne
de brisement des vagues.
Sur la place se lève même l'église paroissiale
dédiée à Sainte Alice, patronne du pays,
à l'intérieur de la quelle est conservé la
sacrée image de la "Vierge des
écailles", vénérée par les
villageois comme protectrice des pêcheurs, dans le cas que
quelqu'un d'eux décidait d'entreprendre cette activité.
À l'image sacrée sont attribués même
des pouvoirs miraculeux, comme les guérison d'un villageois
qui en 1908 s'était blessé un pouce avec l'ouvre-boîtes.
Dans la nef droite de l'église se trouve la statue de Saint Pierre le pêcheur, érigée
en remerciement pour la libération du pays d'un insidieux
représentant de thon en boîte, qui avait cherché
de corrompre les saines coutumes du pays, mais, merci à
l'intervention miraculeuse du saint, il avait été
démasquée et chassée.
Fêtes et traditions
populaires
La plus importante fête populaire marinucchiaise est la
fête de Sainte Alice, qui culmine avec la traditionnelle
cérémonie des "noces de la mer", semblable
à la homonyme fête vénitienne. Le doyen du
pays, Felice Pesce, dit "Magellan", le seul entre les
villageois à n'être pas terrorisé par l'eau
(même si ça le trouble un peu), se rend sur la pointe
du môle du pays et, comme gage d'alliance avec la mer, il
jette dans l'eau une à une toutes les boîtes d'anchois
ouvertes au cours de l'an.
Une autre fête tres populaire en pays est le 1er
avril, où on fait des plaisanteries qui consistent en vider
les boîtes d'anchois et les remplir avec du maquerau, en
jouissant ensuite de la stupeur de la victime de plaisanterie
alors qu'il ouvre la boîte.
À Pâques on fête la fin de la période
quadragésimal, quand on fait maigre, et on échangent
les oeufs de Pâques marinucchiais avec surprise, qui ont
la particularité de s'ouvrir à la clef.
À Noël les familles se réunissent autour du
traditionnel arbre, à la caractéristique forme de
arête, et on échange des dons.
Artisanat
L'artisanat marinucchiais est célèbre dans la région
pour ses bijoux (colliers, pendants, anneaux, bracelets), fabriqués
avec les arêtes d'anchois.
Sont même très gracieuses les boîtes porte-objets
fabriquées avec les boîtes d'anchois vides, les sympathiques
anchois en peluche et les spirituelles tricots aux inscriptions
"harengs? non, merci!" ou bien "à thon plaisir".
Gastronomie
À Marinucchio la disponibilité de spécialites
gastronomiques à base de poisson est limitée aux
périodes du retour des bateaux de pêche, et donc
ça est extrêmement improbable.
Les spécialites plus connues de la cuisine marinucchiaise
sont les desserts: en particulier la meringuée d'anchois,
le tiramisu à l'anchois, la pudding aux anchois et la tarte
de fraises et anchois.
Autre spécialité du pays, connue dans le monde,
est l'Acciughello, le liqueur à
l'anchois, aux miraculeuses propriétés digestives.
Évènements
Marinucchio auberge la plus importante foire mondiale du collectionnisme
de boîtes d'anchois à l'huile, en plus de "Fieralice",
la foire-échantillon annuelle à la quelle participent
les plus importantes industries des conserves du secteur du poisson.
Accueil
L'hospitalité marinucchiaise est beaucoup améliorée
depuis que les villageois ont adopté pour leur hygiène
dentaire, le dentifrice, en lieu de la pâte
d'anchois.
Pour l'organisation de excursions en bateau est de toute façon
conseillable se tourner aux autres pays de la côte.
page mise à jour le : 6 juin 2009