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DECRETO MINISTERO DELLA SALUTE
11 Settembre 2003

Attuazione della direttiva 2003/40/CE della Commissione nella parte relativa all'etichettatura delle acque minerali e delle acque di sorgente.
Materia: Sanita, Commercio, servizi e tutela dei consumatori.
Pubblicata in: G.U. 02.10.2003 N. 229

testo completo della legge
  
Art. 1. Indicazioni in etichetta circa il contenuto di fluoro nelle acque minerali naturali
1. Fatto salvo quanto previsto dall'art. 11 del decreto legislativo 25 gennaio 1992, n. 105, e successive modifiche, le acque minerali naturali, la cui concentrazione di fluoro e' superiore a 1,5 mg/L, devono riportare la seguente indicazione in etichetta: "Contiene piu' di 1,5 mg/L di fluoro: non ne e' opportuno il consumo regolare da parte dei lattanti e dei bambini di eta' inferiore a sette anni".		  

letture consigliate:
- ALTAMORE G. (2003) Qualcuno vuol darcela a bere. Fratelli Frilli Editori, Genova.
- MERLINO P. (1999) Che acqua beviamo? Alfagrafica Volonnino, Lavello, (PZ).

links sull'acqua:

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